Just brew it
18 - Berliner Weisse Teil 1
Episoden Archiv
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18 - Berliner Weisse Teil 1
Für das Thema "Berliner Weisse" haben wir uns einen absoluten Profi eingeladen: Bierhistoriker, Hobbybrauer und Autor "to be" Benedikt Koch. Er erzählt im ersten Teil, einiges zur Entstehung die...
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17 - BIAB
Diese Folge haben wir euch voll gepackt mit Infos zum Brew in a Bag Brauprozess. Wir erläutern Möglichkeiten, Vor- und Nachteile. Natürlich gibt's zu Beginn noch etwas Beertalk. Hier erfahrt ihr...
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016.1 - Brauwasser Basics
Lang hat es gedauert, aber hier ist sie nun: Die Brauwasser-Folge. Wir haben für euch dieses komplexe und teils konfus wirkende Thema aufbereitet und versuchen Licht ins Dunkel zu bringen. Außer...
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015 - Special: Just Brew it! Tasting
Unser erstes Special! Wer es verpasst hat, oder noch einmal reinhören möchte, hat nun die Gelegenheit. Ende März haben Dave & Friedie nämlich ihr erstes gemeinsames Tasting durchgeführt. An ...
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014 - Just Biertalk! #3
In diesem Biertalk hat uns Hobbybrauer, Ingenieur für Brauwesen und Bestsellerautor Jan Brücklmeier besucht. Jan erzählt über seinen beruflichen Werdegang, seine Brauanfänge und über zukünftige ...
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013 - Gegendruckabfüllung
Wie bekommt ihr euer Bier entspannt und schaumfrei in die Flasche. Darum soll es heute gehen. Dazu gibts endlich mal wieder eine Bier Review und einige Infos zu unserem Tasting mit Hopfen sei Da...
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012 - Just Biertalk! #2
Unser zweiter Gast im Podcast ist Daniel Stenglein. Seines Zeichens Hobbybrauer, Beer-Judge und absoluter Lager-Liebhaber. Er quatscht mit uns über sein Faible für Untergäriges und Ungespundetes...
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011 - Cheap Trick
Die erste Podcast-Aufnahme im neuen Jahr. Endlich haben wir wieder aufgenommen. In dieser Folge geht es um's Geld sparen. Wie kann man beim Hobbybrauen vielleicht an der ein oder anderen Stelle ...
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010 - Just Biertalk!
Unsere erste Folge im Jahr 2021. Wir möchten direkt mit einem Knaller starten und haben zum ersten Mal eine Gast eingeladen. Bernd Unger hat sich die Ehre gegeben und plaudert aus dem Nähkästche...
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009 - Just Brewnachten!
Wir lassen das Podcast-Jahr mit viel Bier, euren und unseren Brau-Fails ausklingen. Lehnt euch zurück, lasst es geschehen, genießt unsere Weihnachtsshow und erfahrt, welches Glas Dave bei einem ...