Wir haben die Bonner Brauschau besucht, Tommy hat da ein Wiener Lager und ein Export ausgeschänkt und vorgestellt. Nebenbei haben wir viele Interviews geführt, Biere der Kollegen probiert und v...
Eine Folge nur zum Thema Britische Biere. Als Gast begrüßen Dave, Bernd und Tommy den Hobbybrauer Kollegen Dr. Christoph Riedel, der sich insbesondere für britische Biere und die britische Bierh...
Der Düsseldorfer Hobbybrauer Stammtisch hat ein kleines Sommerfest veranstaltet und gemeinsam ein Steinbier gebraut. Natürlich wurde dabei auch ordentlich gegrillt und viel Bier verköstigt und w...
Unsere erste Folge mit neuer Besetzung ist online! Neben Dave Chebbi sind nun auch Bernd Unger und Tommy Rölfs mit im Team. Bei einem gemütlichem Biertalk, inbs. auch über die diesjährige HBCON,...
Lehnt euch zurück und hört euch unseren gemütlichen Jahresabschluss an. Wir haben ein paar Bierchen von euch geöffnet und uns entspannt über den ein oder anderen Brau Fail unterhalten. Rutscht g...
Tommy ist vielen aus der Hobbybrauer Facebook Gruppe ein bekanntes Gesicht und teilt flleißig seine Erfahrungen und Rezepte beim Heimbrauen. Nicht nur, weil Dave und Tommy gut befreundet ist son...
Nach einer langen Zwangspause und technischen Problemen geht es endlich wieder los. Wir haben uns an die Mikrofone gesetzt und uns über das New England IPA in aller Tiefe unterhalten. Außerdem g...
Nach einer halben Ewigkeit kommen wir mit einer neuen voll gepackten Folge um die Ecke. Freut euch auf viel Biertalk mit unserem Gast Daniel Stenglein, bevor es dann an Eingemachte geht und wir ...
In dieser Folge geht es um unseren neuen Lieblingsbierstil, dem Cream Ale. Dazu haben wir uns Jan Brücklmeier eingeladen. Erfahrt alles über dieses Bierstil und wie ihr ihn nachbrauen könnt. Jan...
Am 19.02.22 war es soweit! Paul durfte sein SkandAle Rezept, ein Peanut Butter Brown Ale bei BRLO in Berlin brauen. Nachdem er bei Störtebeker den Kreativbierwettbewerb im September 2021 gewonne...