Just brew it

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Folge 004 - Hefe und andere Mikroorganismen

Folge 004 - Hefe und andere Mikroorganismen

In dieser Folge geht’s um so ziemlich alles, was gärt! 😁 Zieht euch rein, wie Dave mit einigen vorausgegangen Bieren einen krassen Hefe-deep Talk durchzieht. Dazu gibts auch Infos für die Mixed Fermentation Interessierten unter euch und ein Beer Review.

Folge 003 - Hefestarter

In dieser Folge geht es um das Thema Hefestarter. Warum ihr einen machen solltet, in welchen Fällen und wie ihr das bewerkstelligen könnt. Vorher werten wir noch die Urschleim Umfrage aus und Dave verkostet ein Zuhörer-Bier blind in der Beer Review.

Folge 002 - All Things Kveik

In der dieser Folge quatschen Paul und Dave über Kveiks, woher sie kommen, welche Vorteile sie haben und vieles mehr! Unter anderem erfahrt ihr auch, warum Öfen eine Kveik-Taste haben sollten.